Sfoglia alle olive verdi

Ingredienti per 4 persone
• 1 rotolo di pasta sfoglia
• 30 gr di burro
• Patè di olive verdi Spizziculiu
• 50 gr di formaggio primo sale
• un pizzico di sale

Preparazione
Sciogliete il burro fino a farlo diventare una crema, mettetelo in una ciotola e aggiungeteci il sale.
Spalmate sulla pasta sfoglia il paté di olive verdi, il burro saporito ed il formaggio tagliato alla julienne.
Arrotolate la pasta sfoglia fino ad ottenere un salsicciotto.

Tagliate a fette non troppo sottili.
Disponete le girelle su una teglia rivestita di carta forno.

Infornate a 200 gradi per 10-15 min e servite in tavola.

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